5 december 2010

Cranberrytijd!

Zo lekker bij vlees en een winters stamppotje: cranberrysaus.

Men neme:
- een zak verse cranberry's
- 200 gram suiker
- 150 milliliter water

Kook het water met de suiker, voeg de cranberry's toe en laat het ongeveer tien minuten lekker staan. De cranberry's springen vanzelf open (ik houd van dat geluid)en er ontstaat een heerlijke saus. Bon apetit!



Geen opmerkingen:

Een reactie posten